Jom Masak Lempeng Pisang

Lempeng Pisang

Petang semalam mula di opis teringin nak makan lempeng kepala. Teringat2 di kepala. OTW nak balik LDP jem.. cik B call, "mama kat mana", magic dengar suara cik B semua hilang. Terus drive ke parking rumah. 

Sampai di rumah. Nampak ada pisang yang di bawa dari kg semalam. Inilah yang paling senang dan mudah dibuat saat anak2 kelaparan..... Jom Masak lempeng Pisang 

Bahan2nya:

6 biji pisang awak (lencekkan mcm nak buat jemput)

sedikit garam
Tepung Gandum 3 cawan agak sebenaqnya main tuang saja
Air

Cara membuatnya

Campurkan kesemua bahan

Gaul hingga sebati, rehatkan seketika lebih kurang 10 - 15 min.

Panaskan kuali leper non stick dgn api yg sederhana.

Tuangkan sesenduk kecik adunan dan ratakan dlm keadaan membulat.

Bila bahagian bawah dah masak keperangan, terbalikkan lempeng tadi.

Dan biarkan ianya masak sepenuhnya

Angkat dan teruskan memasak adunan hingga habis.